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Conferência “Olhares Cruzados França – Brasil” | by Sopexa

São Paulo

Cliente Ministério Francês de Agricultura

Data Novembro de 2014

Sobre O Projeto

Objetivo: compartilhar conhecimentos sobre o setor agroalimentar da França e do Brasil, e trocar pontos de vista sobre alimentação, as políticas e os patrimônios alimentares dos dois países, assim como a origem e a diversidade dos alimentos, as inovações e a qualidade nesta área.

Mecânica: palestras de profissionais dos setores agroalimentar francês e brasileiro durante uma conferência, dividida em duas partes, seguida de um coquetel preparado por dois chefs renomados – um francês e um brasileiro.

Resultados: 74 participantes (instituições, professionais dos setores Food & Wine, mídias), 29 articles.