Palestrantes ilustres e conteúdo relevante para expositores e buyers se atualizarem sobre as tendências do mercado. Uma seleção de reuniões para que os buyers mais qualitativos do Brasil encontrem a crème de la crème da oferta enoturística mundial. Tudo isso sem esquecer do principal: uma experiência enogastronômica única para todos.

1. Bordeaux
Bordeaux sempre seduz turistas e franceses com seu ar de terra prometida, onde o sol brilha, a natureza é abundante e as degustações de vinho fervilham. Perto de Arcachon Bay e Dune du Pilat, a cidade de Bordeaux com seus castelos medievais, vinícolas de classe mundial e mansões luxuosas está preparada para lhe proporcionar uma experiência mágica!

Travel to Bordeaux

2. Sonoma Valley
Com a proximidade de São Francisco, o Vale do Sonoma é um dos destinos de fuga mais acessíveis. Encontre este destino de estilo de vida rural, experimente sua deliciosa uva e você nunca mais vai querer sair. Além das vinícolas premiadas da região, a comida também é incrível. Famosa como uma das principais joias da culinária da Califórnia, Sonoma oferece uma grande variedade de experiências gastronômicas gourmet.

On my way to Sonoma Valley

3. Toscana
Cartão postal perfeito, cidades românticas e arquitetura renascentista inacreditável. É possivelmente a região mais sonhada da Itália – e depois de experimentar as paisagens ondulantes e a bela cultura é fácil ver o porquê. E para os amantes da gastronomia e entusiastas do vinho, há uma abundância de experiências para elevar sua jornada a um nível totalmente novo de extravagância.

Let’s Explore Tuscany

4. Douro Valley
Para quem está em busca de luxo, esta é uma região muito especial e única, que abriga Patrimônios Mundiais da UNESCO e uma natureza intocada. Desfrute de vistas deslumbrantes sobre as vinhas, experimente o melhor vinho do Porto do mundo e descubra restaurantes rústicos que raramente fazem parte de um roteiro turístico.

Of to Doro Valley

5. Cape Town
Uma visita a esta magnífica cidade o levará a uma viagem interessante, enquanto você descobre alguns brilhantes vinhos do Cabo de sua região vinícola mundialmente famosa. Delicie-se com uma cozinha distinta que é um amálgama de várias culturas e hábitos alimentares. Com praias deslumbrantes, montanhas e parques nacionais presentes em abundância, esta cidade é realmente uma maravilha que vale a pena visitar pelo menos uma vez.

Flying to Cape Town

É com este propósito que oferecemos uma proposta de catering única enquanto aguardamos a reabertura dos nossos restaurantes!

Café da manhã
Viva as merecidas manhãs de preguiça! Não precisa se mexer, o café da manhã virá até você, encomendando o nosso Panier du Vigneron. É composto por produtos frescos e saborosos cuidadosamente selecionados pelo nosso Chef. No cardápio: uma bebida quente, um suco de frutas espremido na hora, pão quente e croissants, acompanhados de manteiga e deliciosas geleias e mel, uma salada de frutas frescas para se abastecer de vitaminas, um queijo branco cremoso e granola e, finalmente, caçarola de ovo . A combinação perfeita para começar bem o dia.

Almoço
Com a chegada da primavera e dos dias ensolarados, o almoço será o momento perfeito para aproveitar o ar livre. Terá a possibilidade de marcar o seu piquenique e passear de bicicleta pela nossa região, ou degustá-lo no campo. Para o seu conforto, serão colocadas mesas em todos os nossos jardins e nos nossos terraços para que possa escolher o seu local preferido e almoçar com toda a segurança. Não entre em pânico: para os raros dias de chuva, podemos oferecer-lhe a refeição no seu quarto ou no laranjal do hotel.

Jantar
No jantar, você encontrará seus restaurantes favoritos La Grand’Vigne e La Table du Lavoir em seu quarto.
La Grand’Vigne irá convidá-lo para uma viagem pela Terra das Vinhas em seu quarto! Nesta ocasião, o nosso Chef Nicolas Masse irá preparar um menu em 4 etapas, cujos pratos serão entregues no seu quarto nas melhores condições para que os possa desfrutar plenamente, tal como no restaurante.
Quanto ao La Table du Lavoir, você também pode desfrutar de um delicioso menu com uma escolha de várias entradas, pratos principais e sobremesas, entregues na hora de sua escolha em recipientes adequados para manter cada prato quente.

Algo para a festa enquanto aguardamos a reabertura de nossos dois restaurantes – que esperamos sinceramente até 15 de maio!

Não perca essa chance, aproveite a programação para os próximos meses na página Facebook da Wine Paths:

Sobre

Consolidada por dois mestres em enoturismo, o famoso enólogo Michel Rolland e o experiente profissional de turismo Stephane Tillement, a Wine Paths quer ser a referência do enoturismo mundial. Conhecer de forma única uma vinícola na Argentina, no Chile, na França, na Austrália ou na África do Sul, ter contato com os proprietários, saborear uma refeição harmonizada com os melhores vinhos locais e desfrutar de programas exclusivos é a proposta da Wine Paths. Sempre com os melhores guias do assunto. A Wine Paths é uma plataforma que reúne 150 das mais prestigiadas vinícolas nos cinco continentes, onde a viagem pode ser integrada com hotéis de charme, passeios encantadores e diversos outros itens, graças à uma rede de fornecedores premium.

Para seguir a página da plataforma em português no Facebook e saber mais das ofertas, clique aqui ou visite o site completo em inglês.

A CAP/AMAZON preparou uma série de treinamentos para quando tudo isso passar você estar pronto para atender cada vez melhor os seus clientes!

A Giordani Turisimo é especialista e pioneira em receptivo turístico em Bento Gonçalves, com mais de 25 anos de mercado. Uma empresa apaixonada por experiências e pela cultura da Região Uva e Vinho na Serra Gaúcha.

Para esta edição do CAP CONVIDA, teremos a participação da Gabrielle Signor da Giordani que vai nos contar sobre o melhor do enoturismo brasileiro e como a região já está trabalhando com essa nova realidade e também a Renata Rodrigues do Invino Wine Travel Summit que conta com a parceria da Giordani em sua segunda edição.

Não perca essa oportunidade!

10 de junho às 10h

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Queridos parceiros e amigos,

Estamos atravessando um momento difícil, mas mesmo assim muito envolvidos nos preparativos da segunda edição do Invino Wine Travel Summit, este lindo projeto que certamente representará um momento importante na retomada do setor do turismo e uma grande oportunidade para compartilhar conhecimentos e experiências relacionadas ao segmento do enoturismo.

Já com 20 expositores, 06 patrocinadores confirmados, e quase 150 participantes esperados, o Invino, que acontecerá no dia 19 de novembro de 2020, no Hotel Unique em São Paulo, deve superar o sucesso da primeira edição. Para isso, preparamos uma programação exclusiva para seus participantes convidados, com reuniões agendadas, workshops enoturísticos, experiências enogastronômicas e wine talks.

Casos de sucesso como a Cité du Vin de Bordeaux apresentado por Sylvie Cazes – Presidente da Fundação para a cultura e civilizações do vinho e a Vinícola Garzón do Uruguai, apresentado por Nicolas Kovalenko – Diretor de Marketing da Vinícola, serão algumas das atrações do evento.

Além disso, destaque nesta segunda edição para o almoço harmonizado com pratos e vinhos da Borgonha, na França, a masterclass realizada pela Giordani Turismo trazendo os vinhos da Região Uva e Vinho da Serra Gaúcha, bem como o coquetel de encerramento harmonizado com vinhos da World Wine e com Queijos da França, numa deliciosa experiência enogastronômica.

Continuamos trabalhando para proporcionar um encontro com muita segurança e em clima de celebração!

Ficamos a disposição com toda a nossa equipe para qualquer necessidade,

Até breve,

www.invino.travel

VEJA TODOS OS DETALHES DESTE EVENTO

Durante o almoço harmonizado, especialmente elaborado pelo Chef Emmanuel Bassoleil, a diretora de Promoção Comercial da região Borgonha-Franche-Comté (FR), Emmanuelle Hézard Hervieu, trará uma apresentação exclusiva sobre a mais nova atração da região, a Cidade Internacional da Gastronomia e do Vinho que será inaugurada este ano. Os Queijos da França (FR) oferecerá uma experiência de degustação excepcional e harmonização com os queijos franceses, durante o coquetel de encerramento.

Além dos sponsors, Vinícola Goés (BR), Roteiro do Vinho de São Roque (BR), Alpasíon wine lodges (AR) e Entre Cielos (AR) são alguns dos expositores recém-integrados à lista de entidades e players relevantes para o enoturismo.

O Invino nasceu em 2019 com o propósito de privilegiar capacitação e networking com palestras, reuniões individuais agendadas e experiências enogastronômicas entre os setores de Enologia, Gastronomia e Turismo. Evento B2B e exclusivo para convidados – agentes de viagens, operadores de turismo e jornalistas –, o INVINO Wine Travel Summit foi desenvolvido a partir da constatação de que as viagens dos brasileiros se diversificam e se sofisticam cada vez mais – em destinos nacionais e internacionais, com o enoturismo cada vez mais como protagonista.

“Com a proximidade da 2ª edição do INVINO Wine Travel Summit, percebemos cada vez mais o interesse de parceiros novos, além dos que estão retornando depois do sucesso da primeira edição”, afirma o administrador da Cap Amazon, diretor do evento, especialista em turismo e amante de vinho, Jean-Philippe Pérol. Ainda serão anunciados outros nomes importantes ao longo dos 2 meses que antecedem o evento.

www.invino.travel