Quando pensamos em França, uma das primeiras coisas que nos veem a cabeça: Torre Eiffel, Museu do Louvre, os Bistrôs, os perfumes e sem dúvida os seus famosos vinhos.
A razão é mais que compreensível, podemos dizer que a França é sinônimo de vinho e vinho é sinônimo de França!
Nenhum outro país no mundo produz a quantidade de vinho e com tamanha variedade de estilos quanto a França. São mais de 3 mil vinhos diferentes, incluindo Romanée-Conti, Petrus e Dom Pérignon, alguns dos melhores e mais prestigiados do mundo. São pelo menos 16 grandes regiões produtoras e uma diversidade que não se encontra em nenhum outro país. Seu passageiro é fã de vinho, deixe a KTS Voyages encantá-lo com seu roteiro personalizado. Mesmo para o passageiro que não pretende fazer uma viagem exclusivamente enogastronômica, é possível incluir alguma atração do mundo do vinho no roteiro de férias e desfrutar de uma das mais belas rotas de vinho do mundo.
Vale a pena destacar a região de Champagne com sua característica marcante que merece com toda certeza ser conhecida.
Comecemos por Champagne:
Comecemos por ela, a região vinícola mais glamourosa do mundo.
Champanhe, como bebida é muito conhecida: é o vinho fabricado com método próprio, conhecido como champenoise, responsável pelas borbulhas douradas que nos hipnotiza diante da taça.
O próprio nome do local onde é fabricado o Champagne é também o nome da área produtora dessa bebida espumante, uma região muito específica, que fica a duas horas de carro de Paris ou 1h de trem.
A emblemática cidade da região de Champagne é Epernay, com sua luxuosa Avenue de Champagne, é considerada a avenida mais prestigiosa do mundo.
É nessa cidade que ficam as grandes casas exportadoras da bebida, responsáveis pela reputação mundial do Champagne, como Moet Chandon e Perrier- Jouët. Se o seu passageiro quiser conhecer a Maison Mumm ou a casa da Viúva Clicquot, a quem se atribui o início da industrialização do champanhe no século XIX, deve ir até a Reims, a capital atual e a 2ª. cidade da região, para ter uma experiência, localizada a 30 km de Epernay.
Para ter uma experiência ainda mais exclusiva, toda a suntuosidade das mansões e dos seus imensos jardins pode ser vista também do alto, a bordo de um balão que sobrevoa as colinas das vinhas de Champagne que fazem parte da lista de Patrimônio Mundial da UNESCO, um passeio e tanto não é mesmo?!
Uma curiosidade: a extensão de Epernay, esconde um tesouro ainda maior: longe dos olhos e da luz do sol, dezenas de quilômetros de galerias subterrâneas abrigam 200 milhões de garrafas de champagne, isso só em Epernay.
A maioria das Maisons de Champagne oferecem visitas que se inicia com um passeio pelos vinhedos, passa pelo processo de produção e termina com uma degustação desta bebida fascinante.
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